Cucina & Menù

L’Osteria da Cesare offre una cucina tradizionale emiliano-romagnola, composta da tipici piatti regionali affiancati dalle pietanze che seguono la stagionalità e la freschezza dei prodotti, il tutto accompagnato da vini selezionati dalle cantine della zona e del Nord Italia. Possibilità di riservare una graziosa saletta con camino, per cene o riunioni oppure nei mesi estivi godere dei vari tavoli all'aperto.

È tempo di …
CARCIOFI, ASPARAGI, CICORIA, STRIGOLI, FAVE, FRAGOLE, ...
 

Il nostro Classico Menù:

Primi piatti
Tagliatelle, tortelloni di ricotta, tortellini, ripiegati, spaghettini all'uovo, strozzapreti, garganelli, passatelli, risotto, …

Carne alla griglia
Tagliata e filetto di manzo, braciola ed arrosticini di castrato, costoline scottadito di agnello, fegatini di maiale nella rete, salsiccia, pancetta, rustico di maiale, fiorentina di Scottona, ...

Carne in padella
Coniglio arrosto, filetto al pepe verde, faraona farcita, straccetti di pollo, stinco di maiale, ...

Contorni
Verdure alla griglia, insalate miste, erbette al tegame, patatine, radicchietti di campo e pancetta, crema fritta, verdure fritte di stagione, …
 
Piatti freddi e tiepidi
Salumi con sott’oli e sott’aceti, squacquerone, formaggi stagionati con marmellate e miele, polentina fritta e squacquerone, …
 
Piadine e Crescentine

Dolci della Casa
 
Vini Bianchi e Rossi, Spumanti e Prosecchi
Selezione di Vini dei colli Castellani, Bolognesi, Romagnoli e Piacentini; selezione di Vini Rossi, Bianchi e Bollicine del Nord Italia.